Помилки самогонника - "кострубаті" конструкції (і схеми) самогонних апаратів.

У цьому матеріалі ми розглянемо найбільш розтиражовані (і поширені, відповідно) помилки в кресленнях (і уявленнях про принципи роботи взагалі) самогонних апаратів. Як і в попередній статті "Помилки самогонника - "кострубаті рецепти браги" всі помилки в конструюванні і проектуванні самогонного устаткування взяті мною НЕ "зі стелі", А знайдені у вільному вигляді в Інтернеті в книгах різних форматів (як, відскановані книги про самогон 1992 року, так і книги в PDF форматі випущені після 2000 року). Помилки кочують з книги в книгу, і з часом лише множаться, мабуть, через глибокого знання авторами як теми самогоноваріння, так і елементарних законів фізики в поєднанні з глибокими інженерними навичками. Ось перший приклад схеми самогонного апарату, з некритичною, але вельми поширеною помилкою - горизонтальним розташуванням змійовика. Крім того, що схема просто негарно намальована, на ній ще й якусь відстань вказано. Це - перевищення поздовжньої осі змієвидного холодильника над верхньою кришкою самогонного апарату. безумовно, "важливе" відстань для будь-якого самогонника:

Чому дуже не бажано розташовувати змійовик самогонного апарату горизонтально? Справа в тому, що будь-який змійовик має пристойну (в рамках використовуваного самогонного апарату) гідравлічний опір. І чим вище цей опір - тим вище тиск в баку самогонного апарату. А це веде до збільшення відсотка пара, теряемого в витоках, без яких не обходиться практично жоден самогонний апарат. У горизонтально розташованому же змійовику самогон конденсуючись, що не буде самопливом стікати в підставлену посуд, а буде залишатися в "улоговинах" між петлями змійовика, і його гідравлічний опір багаторазово зросте. Ну і з точки зору компонування горизонтальне розташування змійовика - не найкраще рішення. Як мінімум - збільшаться габарити (особливо, в рамках концепції "монолітного самогонного апарату).

Але це - ще квіточки. Друге місце в конкурсі маразматичних конструкцій самогонних апаратів заслужено займає ось такий мега - самогонний апарат з, як я його назвав, "зворотним дефлегматором":

На думку авторів даної супер схеми, налив води в, по суті, класичний дефлегматор і забезпечивши їй додатковий нагрів, в дефлегматоре "при проходженні парів через воду водяний компонента парів конденсується ... а пари самогону, позбавляючись від води, концентруються".

Ну, взагалі - то для конденсації парів необхідний відвід тепла від ємності - конденсатора (дефлегматора), а тут ми бачимо додатковий нагрів. Отже, вода, налита в дефлегматор "для конденсації водяної компоненти (дуже мені подобається цей підлозі науковий термін)" буде кипіти, і грати прямо протилежну роль.

Ще мене дуже розчулюють крани на різних трактах самогонного апарату. Ну навіщо вони, поясніть ?! Я бачу у них одне призначення - бути забутими в закритому положенні і привести самогонний апарат спочатку до фізичного, а потім, в результаті викиду парів спирту в атмосферу, і до хімічного вибуху (((.

Холодильник на цій схемі самогонного апарату теж зображений не зовсім правильно - місця підведення-відведення охолоджуючої води повинні розташовуватися між його розвиненою поверхнею. Частина поверхні самогонного холодильника, яка знаходиться за межами цієї зони, значно гірше бере участь в теплообміні, так як вода там майже не циркулює.

Ну і з якою метою поміщати мікро-стакан в ємність з водою? Холодільнічек з навантаженням не справляється? )))

Ось ще одна ідентична схема, тільки з іншого "керівництва". Злегка перемальована, але помилки ті ж:

Ось якась псевдонаукова таблиця:

Особливо мені подобається заголовок середнього стовпця: "Обсяг спирту у фракції в% до обсягу алкоголю в розчині розведеного сирого спирту" - аффтар, міняй траву !!!

Тут, взагалі, кожна клітинка - джерело мудрості і заповіт досвідченого самогонника. Під ніж? З якої стелі змальовані дані в "температурах стадії", Хто розробив використання спирту цих "чудо - фракцій"? За середній колонці я навіть претензію не беруся сформулювати - мозок кипить). Назви фракцій автор, мабуть так і не подужав скінчилася трава. Назва "стадій перегонки" в принципі - покатають, але створюється враження про дискретно характер процесу. Але це - так, дрібниці.

Ось ще одне збочення в області проектування самогонних апаратів. Що це, і за чим ??? Віддалено нагадує класичний наіпрімітівнейшій самогонний апарат з каструлі з тазом. Улюбленець бабусь-самогонниць, що з тобою зробили? Хто відповість, що за пекельне спорудження зайняло місце таза з холодною водою? Що таке "пластина"? Чому пари самогону зобов`язані конденсуватися на "супер - конусі", А не будуть просто залишати самогонний апарат через "трубку 5"??? Нафіг взагалі таке друкувати, врешті-решт?

Ось ще один такий же самогонний апарат, тільки простіше:

Знову замість таза якась невідома хрень.

Нижче - ні більше, ні менше колона ректифікації з (!!!) тазічков:

"Колона містить кілька, ректифікаційних ємностей". Ну звичайно, "ємностей", Ага! Що за хренька з ліва? Дудка? Лейка? Знову два крана в самогонному контурі!

Незмінний термометр. Може здатися, що жоден самогонний апарат без оного термометра не буде працювати в принципі. Насправді, все автори, які рекомендують міряти температуру самогонних парів чомусь вважають, що спирт в будь-якому самогонному апараті кипить строго при температурі 78 C.

По-перше: етиловий спирт з водою утворює нерозривно киплячу суміш, в якій на початку кипіння переважають легкокипящие фракції (етиловий спирт), а до кінця перегонки він більш насичений тяжелокіпящімі фракціями (вода, "сивушні масла"). Так ось, температура кипіння цієї суміші не дорівнює температурі кипіння води, а змінюється, в залежності від співвідношення компонентів. А співвідношення змінюється, в тому числі і в процесі перегонки. Ну і природно, все скромно замовчують про підвищення температури кипіння рідини зі збільшенням її тиску. Хоча багато рекомендують використовувати для самогонних апаратів скороварки, в яких саме завдяки вищеописаного фізичній ефекту температура кипіння води досягає 130 C.

А тепер згадаємо про любов багатьох самогонників (не в останню чергу завдяки таким супер підручниками) до горизонтальному розташуванню змійовика самогонного апарату, що призводить до додаткового збільшення випускного опору, і як наслідок, збільшення тиску в баку самогонного апарату. І ще дуже серйозна (майже критична) помилка - висхідний (тобто знизу вгору) рух пари і сконденсировавшейся самогону. Самогон, конденсуючись, буде стікати вниз змійовика, і як завжди, зросте тиск. При чому, чим вище змійовик - тим сильніше воно зросте. Удвічі погано, що вода в холодильнику не проточна. Завдяки конвекційному поділу тепла вода буде підніматися вгору, то - є до кінця шляху самогону, і відповідно, самогон буде виходити теплим (гарячим) навіть при наявності в холодильнику ще холодної води. Ну, і гідравлічний опір самогонного тракту при такому типі підключення холодильника багаторазово зростає з усіма наслідками, що випливають.